Os alimentos integrais são um grupo alimentício formado por grãos e cereais que não sofreram nenhum tipo de refinamento. Isso significa que eles conservam todos os nutrientes originais, sendo rico em vitaminas, minerais e fibras. A dieta com alimentos integrais tem inúmeros benefícios. Alimentos integrais não engordam se for feito um plano alimentar equilibrado. Existem pratos e receitas maravilhosas que contém alimentos integrais.
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